Wali ma isticmaali karaa aasaaska dareeraha ka dib marka uu dhaco?

Sida caadiga ah loo isticmaaloqurxinta, Nolosha shelf ee aasaaska dareeraha ah waa macluumaadka muhiimka ah ee macaamiishu u baahan yihiin inay fiiro gaar ah u yeeshaan inta lagu jiro iibsashada iyo isticmaalka. Haddii aasaaska dareeraha dhacay ee weli la isticmaali karo kuma xidhna oo keliya danaha dhaqaale ee macaamiisha, laakiin sidoo kale arrimaha caafimaadka maqaarka iyo badbaadada. Kuwa soo socdaa waa falanqeyn faahfaahsan oo ku saabsan arrinta ku saabsan dhicitaanka aasaaska dareeraha ee ku saleysan natiijooyinka raadinta.

1. Qeexida iyo habka xisaabinta ee nolosha shelf

Nolosha shelf ee aasaaska dareeraha waxaa loola jeedaa waqtiga ugu badan ee alaabta la keydin karo iyada oo aan la furin. Aasaaska dareeraha ah ee aan furnayn, nolosha shelf guud ahaan waa 1-3 sano, taas oo ku xidhan maaddooyinka alaabta iyo habka wax soo saarka. Marka la furo, maadaama aasaaska dareeraha ahi uu la xiriiri doono hawada iyo microorganisms-ka hawada, nolosha shelf ayaa si weyn loo gaabin doonaa, guud ahaan 6-12 bilood. Taas macnaheedu waa in aasaaska la isticmaalo hal sano gudaheed ka dib furitaanka si loo hubiyo tayada iyo badbaadada.

2. Khatarta aasaaska dareeraha dhacay

Aasaaska dareeraha ee dhacay waxay keeni kartaa khataraha soo socda:

Koritaanka bakteeriyada: Ka dib marka la furo aasaaska dareeraha ah, way fududahay in lagu soo galo bakteeriyada, boodhka iyo walxaha kale. Inta uu wakhtigu dheer yahay, waxa ay u badan tahay in ay dhaawac u geysato maqaarka.

Isbeddelka maaddooyinka: Ka dib marka aasaasku dhaco, qaybaha saliidda ee aasaaska ayaa laga yaabaa inay isbeddelaan, taasoo keentay hoos u dhaca hawlaha qarsoodiga ah iyo qoyaanka ee aasaaska.

Xasaasiyadda Maqaarka: Kiimikada ku jirta aasaaska dhacday waxay ka xanaajin kartaa maqaarka bini'aadamka waxayna sababi kartaa xasaasiyad ama dhibaatooyin maqaarka.

Waxyeelada maaddooyinka biraha culus: Haddii walxaha birta culus ee ku jira aasaaska dareeraha ahi ay jidhka bini'aadamka ka galaan maqaarka, waxay dhaawac u geysan karaan kelyaha.

3. Sida loo go'aamiyo in aasaaska dareeruhu dhacay iyo in kale

Waxaad ku xukumi kartaa in aasaaska dareeraha ah uu dhacay dhinacyada soo socda:

U fiirso midabka iyo xaaladda: Aasaaska dareeraha ah ee dhacay waxa laga yaabaa inay beddelaan midabka ama way sii dhumucdaan oo ay adagtahay in la codsado.

Urta urta: Aasaaska xumaaday waxay soo dayn doontaa ur xun ama ur xun.

Hubi taariikhda wax soo saarka iyo nolosha shelf: Tani waa habka ugu tooska ah. Furitaanka ka dib, aasaaska dareeraha ah waa in la isticmaalo hal sano gudahood.

4. Sida loola tacaalo aasaaska dareeraha dhacay

Iyadoo la tixgelinayo khatarta caafimaad ee suurtogalka ah ee uu keeno aasaaska dareeraha ah ee dhacay, marka aad ogaato in aasaaska dareeraha ah uu dhacay, waa inaad isla markiiba iska tuurtaa oo ha sii wadin isticmaalka. In kasta oo marmarka qaarkood aasaaska dareeraha dhacay aanu muujinayn saamayn taban oo muuqata muddada gaaban, haddana suurtogal maaha in la go'aamiyo in ay soo saartay walxo waxyeello leh iyo in kale. Sidaa darteed, si loo ilaaliyo caafimaadka maqaarka iyo badbaadada, laguma talinayo in la isticmaalo aasaas dareere dhacay.

Si loo soo koobo, aasaaska dareeraha ah waa in aan la isticmaalin ka dib marka uu dhaco, waana in lagu beddelaa waxyaabo cusub waqtigeeda si loo hubiyo saameynta qurxinta iyo caafimaadka maqaarka.